テーブルマークのインターン体験記

(概要)自分の専攻分野を活かせる仕事がしたく、食品業界の研究・開発職に興味を持った。食品企業の中でも、今後益々需要が増していくと考えられる冷凍食品を取り扱っている御社で研究・開発の仕事の実際を知りたい(社員の方との懇談会がある,研究所見学ができる)。

食品業界については他社の説明会や大学での講義で学ぶ機会が多かったものの、冷凍食品事業について学ぶ機会はこれまでほとんどなかったため、勉強になった。中でも、冷凍食品事業の可能性として、まだ冷凍庫が普及していない国においてこれからどんどん消費が拡大していくというところに将来性を感じた。
グループワークでは短い時間で議論を進め、ホワイトボードにまとめ、プレゼンをするというのが難しく、限られた時間の中で計画的に進めていく必要性を感じた。