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それはともかく話しやすいテーマでのグループディスカッションは楽しかったです(^^)
飲食業って結構他業種受けるやつに見下されてるのがむかつきますよね。就職後にみなさん一緒に見返してやりましょう(^^)
いつまでも若くいられるような気もする。
外食ほど上司が少なく（本部にはいるが）、従業員が若い場所もないしな
リストラが少ないことが魅力とありますが、シャウトさんが言われてたように、会社が首切らなくても勝手に社員が逃げるから少ないのでは？
まぁ、外食いいかもと生半可な気持ちで入社した人間が逃げるんでしょうけど、
どなたかMDカンパニーの一次面接受けた方いらっしゃいませんか？
MDカンパニーの日記の方はお返事無さそうだったのでこちらに書かせてもらいました。
面接の内容などご存知の方いたら教えてくださーい！！
結果待ちは緊張するし不安ですよね。。。
結果は合否に関わらず、メールで連絡して下さるとの事だったと思います。合格者にはその後、適正の日程を決めるお電話がありますよ！
私の場合は4日程で電話がきましたが。。。
人事の方が、ある程度の人数(同じころの日程で受けた人？？)
が、全部終わってから連絡するので時間がかかってしまうかもしれないとおっしゃっていました。
もしかしたら、そのひとグループ(？)の中で最初のほうに受けた人は、
結果が出るまでの待ち時間が長いのかもしれません。
はっきりしたお返事じゃなくですいません。
参考になるといいのですが。。。
正月休みや夏休みがないのは、外食産業に限ったことではありませんよ。普通の人が休みのときに働くのはサービス業の宿命です。運輸だって、ホテルだって、その他たくさんがそうです。
店長が働き詰めなのは、なぜでしょう？？
それは、店長が人材管理をしっかりしていないからです。ファミレスは、ほとんどがアルバイトの人間で構成されています。そのアルバイトの管理をしているのは、会社ではなく、店長です。しっかり採用計画を立て、アルバイトの教育ができていれば、店長だって普通に休めます。そのマネジメントが出来ていないから、店長はサービス残業をする羽目になるのです。店長というのは、その店の経営者だからその分大変なのです。私が思うに、外食産業が大変なのではなく、店長という仕事が大変なのだと思います。
そのマネジメントのスキルを教育・指導するのは会社なのですから、研修がしっかりしていない会社に入ると、店長になってから大変になると思いますよ。
一週間前に人事面接を受けました。まだ連絡がきません。
どのくらいでどのように連絡がきましたか？
合格者のみ連絡がくるのでしょうか？いま困っています。どうか教えてください！！！お願いします。
また、「3人でピーク時を乗り越える」とありますが、出来ないことはないと思います。その不満は＜すかいらーく＞をキッチンという一面でしか判断していない。もっと全体を見るべきだ。そうすれば良いとこのも見えてくるはず。例えば、すかいらーくほど1職種で広範囲にわたる職業も珍しい。料理の勉強、土地の借地契約、トラックの運ちゃん、対企業の営業etc。そして、リストラが極めて少ないことも魅力のひとつだと思う。
確かに辛いけど、達成感は他業界と比べてダントツです。まぁ、すかいらーくを希望している人頑張ってな～。（色んな意味で）
ガストは40代の人がいるんだ～。歳をとるとバーミヤンからガストに移動するってのは聞いたことあるよ。
ガストもサービス残業すごいんだね。バーミヤンの社員は残業つけられるけど、店長になるとまる1日働いてもサービスだね。すかいらーくはどこもきつそうだね。
あとバーミヤンの夏は危ないね。キッチンは常に40度近くあると思う。クーラーもぜんぜんきかないし。入社する人は相当の忍耐力がないとダメだと思います。みんながんばってちょん。
あなたも結構きついこといってるよ！
前者はほとんどあってるけど、後者の音楽とか本をは普通にできるにきまってんじゃん！
でもやはり外食を第一にするのは危険かな。辞めてしまったらまた職探しをしなくてはならないし。外食は、転職でも採用されやすいから、ある意味新卒ではいるよりもいいかも
外食産業のつらさはもう散々言われていますしそんな不安を煽るような言い方はよくないと思います。実際に働いてみないとその大変さはわかりませんし。お正月も休めないので親戚の集まりにもいけませんし、夏も休めません。好きな音楽を聴くことも本を読むことも、全て捨てなければやっていけません。私はそんなのやだ！！！！
というより、自分がやりたいことがハッキリ見えてきたんで、俺は外食から足を洗います。そっちに専念したいと思うんで。
一応断っておくけど、「外食はキツイ」という言葉に怖気づいてやめるんじゃないので。。。(^^;
いよいよ最終面接です。
電話で連絡を頂いた時に、「面接の時間はどれくらいなんですか？」
という質問をしたら、「15分程度です」って言われました。
短っ！！
いったいどんなお話をするんでしょうか。
最終確認程度なんですかね？？
どなたかご存知でしたら教えて下さい！！
あなたがいくら呼びかけても、ここに来てる人達にはつたわらないよ。僕は今警察官で、学生時代外食のバイトをしていた。自衛隊の経験もある。
自衛隊の訓練や警察学校の地獄の訓練よりも、外食の仕事のほうが辛かった。これは大げさではなくマジです。
人の学歴で目の色変える人事だからだよ。
いい人集まってないから、いい人を集める事ができないんだって。人事さんから考え方変える必要あると思う。
と思います。
私はガストで丸2年以上バイトしています。
店長クラスになれば、40歳以上なんてざらにいますよ。前の店長も、その前の店長も40以上でした。
社員はよく変わると思います。特にうちの店はめちゃくちゃ混むので、こんなところに社員として何年もいたら、たぶん過労死します。新メニューの前日なんかは徹夜だし。8時間じゃ絶対上がれないし。休憩は1時間ちゃんと取れないし。
うちの社員は1年で5人くらいかわりました。
それと、やっぱり社員より仕事できちゃうバイトの人ってやっぱりいるんですよね。そーゆー意味で、社員さんは色々大変だと思います。
あと!!手が荒れる人はこの仕事向かないって、前の店長が言ってました！
中身もそれなりにレベル・アップして欲しいものです。
あなたのカキコをみてもみなさん普通にカキコしてますね！
外食の経験がない方は、外食で働いてる友人に聞くなどしてから
エントリーした方がいいと思う。
みんなさんは、すかいらーくのどこが好きでエントリーしてるんですか？別に批判したくはないけど、中途半端な気持ちでは続かないということをぜひ知っててください。
おっさんさんが言っていたことは外食では当たり前、もう一度彼のカキコの意味をみて、選考に望んでみてはいかかでしょうか？
あれって落ちる人ほとんどいないですよねえ～。
私ぐらいじゃないかな・・・？
おれのお店はけっこう仲いいと思うよ。高校生は男女関係無く仲いいし、大学生もまとまってると思うよ。だだ、新しい店長と高校生はもめてるみたいだけどね。バイトが10時にに終わっても11時くらいまで話してることも多いしね。ただの飲み会とかはあんまりないけど、送別会はけっこうやっててたのしいぞ～。ひょっとしたら、楽しいのは俺だけかもね・・・・。
私もバーミヤンで働いていますが、皆仲良しですよ～！
私の店の場合、オープン4年目で比較的新しいってこともありますが。社員さんも変わるたびうちの雰囲気に驚いてます☆
まぁ、驚くってほどだだら、異例なのかもしれませんがねf(^^;)
もしかしたら、外食産業業界はそう言う事やってるから人気が下がるのだと思います。私の兄も同大学なのですが、Dトールにエントリーした所、役員の方から電話がかかってきて「1度面接に来ていただければ、内定だしますから。是非！！」と言われていました。兄もその対応で魅力を感じなくなり、辞退していました。
本当にやりたいと思っている人を採用する事で、業界が活性化され魅力もアップするであろうに…。残念です。
そら凄い。
外食産業って、一流大学の人ってなかなか行かないみたいだしね。すかいら～くさんがよっぽど魅力的な人だったんでしょう。
流石に学歴だけでそんなにアプローチするはずないし。
＞選考の結果合格
って、してねーじゃん（笑）
その話が本当なら、ちょっと引いてしまう。本当ならね。
学歴かぁε-(’_`)
説明会を聞いて興味が無かったので、説明会後の選考会に参加せず帰宅しました。
…が、次の日、選考の結果合格なので次の選考に来てくれと連絡が。。。メールと電話でありました。その際、総合職には興味がないと伝えたにもかかわらず、1日に4回から5回、人事の方、リクルーターの方、？の人から電話がかかってきて、引き止められました。
私の大学は一般的にトップと言われている国立大学だからでしょうか？なんか、その時点ですかいらーくに全く興味が持てなくなったことに加え、選考の適当さを感じました。
また、説明会での元店長の笑顔。あんな商業的な笑顔をされると警戒心しか湧きません。
長々と書いてしまいましたが、この会社はあまりいい会社ではないと感じました。
リクルーターの人がとてもいい人で話していてとっても楽しかったです。
終始こちらに気を使ってくれていて、私が今まで受けた中で
これほどまで感じの良い人事の人はいなかったのですごく良い気分になって帰ってきました。いかにもって感じではなく自然に感じが良くて・・なんだかいいなぁと思いました。
これからがんばろうって気になりました！
みなさんがんばりましょうね！！
面接ではどんなことを聞かれましたか？
すぱーくさんへ
筆記はクレペリン検査？とか鶴亀算とか数学ばっかりって言ってましたよ。けどそれは12月にうけた途中入社の方に聞いたので実際はわかりませんが。
転勤ばったりだし、僕の居たところは半年で4人代わりました。半年で！！
店長は休みの日でも、バイトの層が弱い日には出勤してましたよ。会社には休みの申告してるのに・・。
栄養ドリンク1日3本、ゴールデンウィークの連休続きの忙しい日には5本飲んでました。舌がきかないって言ってましたよ
はじめまして。なんか、リクルーターの方いわく、採用の連絡とかは、別の会社（？）がやってるみたいですよ。すかいらーくが採用を委託しているっておっしゃっておました。わたしも具体的に詳しく知ってる訳ではないのでなんとも言えませんが・・・。と、言うのも、わたしはリクルーター面談をうけて、何日か後に合格のメールを頂いたんです。で、電話がかかってきてたみたいなんですが、あいにく出ることができず、次の日にかけ直しました。そしたら、「確認次第連絡します」と言われそれきりでした。たまりかねて、リクルーターの方に相談の連絡をした所、「上記のような事なので、しかっておきます。ごめんなさいね。連絡待っていてください」と言われました。で、翌日電話があり、なんとか次の面談の日程を予約できました。なんで、一度お電話されてみたらどうでしょう？聞いてみた方がいいですよ！
翌日にかかってきましたよ！
携帯かかりやすい時間を指定したら、遅くなるとか？
どんなこと聞かれました？？
それと人数とか知りたいです！ちなみに東京で選考を進めていて
次回、人事面接です。
俺もバーミヤンで3年半アルバイトしています。キッチンの仕事はほとんどでき、鍋に関してはスピードも品質も社員なんかに負けません。「バーミヤンの社員の卵さん」にも負けません。うちの店には社員に負けないバイトがたくさんいます。それども時給は上がっても30円です。みんなの店はどうなのでしょうか？？？
俺はすかいらーくは受けません。なぜなら40歳で働いている人を聞いたことが無いからです。きっとみんなやめていっています。自分の店にきた社員では知っている限り5人はやめています。もし社員になる人がいたらちゃんとバイトの人を評価してあげてください。
でも、やりがいのある仕事だと思います。若いうちから店を任され、自分の育てたメイトが主力として活躍する姿を見ているとやってて良かったと思うそうです。給料もいいです。店長以外の上司と会うことも稀です。人間関係と体力に自信がある方にはおすすめします。バイトをしてても楽しいです。
これは私の所属する店舗の話です。
本当です。私は、外食産業が志望ではないので試しに受けましたが、
ホントに選考なの？と思いました。
リクルーター面接は、2回とも落ちる人はいないとリクルーターが言ってました。これ以上は時間の無駄なので辞退しましたが、デニーズは誰でも入れるらしいですが、ここも大丈夫だと思います。がんばってください！
こんにちは。アポロさんの書き込みを見て、緊張が大分ほぐれました。ありがとうございます！明日は気持ちを楽にしてディスカッションを受けてきます。
こんにちは。貴重な意見をありがとうございます。私も大阪で受けるので、とても参考になります。明日は自分の意見をしっかり言えるよう頑張ってきますね。
すかいらーくのディスカッションは簡単すぎて余裕です。
多分落ちる人いないですよ。
安心してください。
リクールーター面接も落ちる日といないみたいです
余裕です。
こんにちは。私は大阪でグループディスカッションを受けて、一次合格をいただいたんですが、私が受けたときは六人ぐらいで机をあわせてわいわいがやがや話し合うというものでした。給食の時間みたいに。その六人のグループが7～8個あってそれぞれの班(?)がみんな話しているので全然緊張とかしませんでしたよ。他の企業のグループディスカッションは目の前に人事の方などが座っていて緊張しましたが、すかいらーくは2～3人の人事の方がぐるぐる回ってるだけだから素直に班の人とかに自分はこうしたほうが良いと思うな、ということを言ってOKだと思います。ただ私が受けたのは大阪でしたので、もし他の地域でやりかたが違っていたらごめんなさい。