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すごくなんてないです(^∀^;)恥
残りの時間楽しく頑張りましょう!!こうして私と同じ期間サイゼで過ごし、同じ気持ちで居る方と知り合えて嬉しいです。
私のお店の店番は228です。大久保さんは店舗名なんですね♪
とても意志の強い方ですね。すごい人なんだろうなぁ~(^皿^)お互い残りの時間、楽しく頑張りましょぅ。
ちなみに、どこ店かお聞きしてもよいですか?
返信ありがとうございます(^∀^)
まさに私も同じ気持ちで同じ日々を過ごしています。
上司は私をこのまま定時社員にさせ、ゆくゆくはNO社員のお店にし、私がストアリーダーとして店長業務を行うようにさせたいとおっしゃっています。サイゼが好きな私にとっては、この言葉に甘えたい気持ちでいっぱいです。ずっとココに居ることができるのですから(>∧<)
でもそう甘える訳にもいかず、大学を卒業と同時にサイゼも卒業しなくてはいけません。
大久保さんのおっしゃるとおり、今は自分の居なくても良い組織作りと、迫り来るタイムリミットに寂しさを覚える毎日です。泣
返信ありがとうございます。
自発的活動すごいですね(゜~゜)きっととても尊敬されている上位クルーなんだろうなぁ(^○^)見習わねば…
私は現在社員レス日をやらせてもらっています。また、残り時間の少なくなった今、自分の居なくてもよい組織を作るべく、不器用ながら後輩ズに残せる事を模索中な最近。
タイムリミットを考えると寂しいです。
大久保さん、はじめまして。私と同じ期間サイゼリヤで過ごされてきた方から返信を頂けて光栄です。まだ責任者としては未熟者ですが、私の話でよければ聞いてください☆
現在私は、店長が休日の時のディナーの責任者を任されています。発注作業、レジ閉め、鍵閉めを行っています。週に5日、月に110時間前後で勤務しています。近隣の店舗にヘルプにも何度か行かせてもらいました。ヘルプは自店では気が付かないところに気付かされるので毎回とても勉強になります。
またお店では私のやりたいことを自由にやらせてもらってきました。テイクアウト商品のPOP作り、キッズカップの導入、アルバイト募集のポスター作り、欠品商品早見磁石(笑)、意外と評判なのがキッズメニューの間違い探しの答えの掲示。間違い探しの答えを子供の目に引くようなイラストと色で作り、レジに掲示してあります。レジの最中子供がそれを見ながら待っててくれたり、大人の方も見てくださったりと会話が弾みます。
責任者としての業務を任されるようになってからは、新たな遣り甲斐が出てきました。卒業するまであと半年、少しでもお店の戦力になれるよう頑張りたいと思っています。
こんなカンジです…(^∀^;)
大久保さんの話も良ければ聞かせてください。
私もサイゼリヤでバイトを始め3年9ヶ月目を迎えました。自分と同じ長さをここで過ごしているサイデリアさん、責任者としての話など聞かせて頂けるとうれしいです。
ちなみに店番419です(^皿^)
3年8ヶ月サイゼでバイトをしています。責任者も任されてます!!地区長推薦、エリアマネージャー推薦も頂いてました。サイゼのためなら何でもしてきました。落ちたショックで3日間位涙が止まりませんでした。
直属の上司から今度は契約社員にならないかと勧められました。なんとも残酷なお言葉でした。
サイゼリヤから学んだことは計り知れません。楽しいこと、辛いこと、達成感、自分に秘めていたチカラ、責任感、人の温かさ、上下関係、そして挫折と屈辱。誰よりも好条件だったにも関らず、このような結果になったのは”サイゼリヤで学んだことを生かし他の道で頑張れということなんだ”と、今では思っています。
来春からサイゼで働く皆さん、決してマイナスな事は一つもないと思います。学ぶことは多いはずです。もっともっと素敵なお店にしてください。
私や友人は皆、一般で受けて内々定を頂きましたよ。
地区長推薦の話は、新卒では聞いたことないですょ☆中途は必須なようですが…
ちなみに担当リクルーターによると、バイト上がりでも落ちる人が居るらしいです(>皿<)
今年はバイト上がりの内定者が多いとの事ですが
地区長推薦を受けてみなさん受けてるんですかね?
言っても前提条件によって結果はいろいろと変わるんじゃ
ないでしょうか?
例えば、深夜にある程度来る店ではそれを見越してミDとか
残しておいてくれる良心的な店長の場合は調理場が1人でも
ある程度は耐えれます。
あと7000円(売り上げ7万円)の内訳が4万、2万、1万、0万
とかなら終わると思いますが、2万、2万、2万、1万なら
死ぬ可能性大です。あと食ってすぐ帰ってくれるお客さん
ならいいですが、2時くらいまで満席のまましゃべられると
終わりません。
僕がいた店では、7000円は終わりませんでしたよ。
まず、2時からレジラッシュが10分あるのでレジ閉めが
2時15分には終わりませんでした。だいたい2時30分くらいに
終わってましたね。
ま、ご存知のとおり30分は無給でございましたが...
というか激しくスレ違いでしたね。たしか「サイゼリヤで
バイト」とかいうのがあったと思うのでそこで議論した
方がいいですよ。(議論ではないですけど)
そうなんですか。
うちはそれぐらいなら、僕がホールのフォローをして調理場もやるので、かなり普通に終わりますね。
洗い場も2時の時点でお皿2,3枚ぐらいですし、シルバーもほとんどないですし。
7000円は大変なんですね。
うちは終わらないですね~><
7000円来るとなると閉め作業やっている暇なんてないし、7000円分のシルバーやらセットアップやらがありますからね^^; 1:30にラストオーダーでそれから閉めるとなるとかなり時間かかります><
洗い場やシルバーを放置してもいいっつうなら話は別ですけど。。。
筆記用具だけでいいんでしょうか?電話で聞き逃してしまって、知っている方お願いします。
筆記試験は数学(複数科目)と性格診断のみでしたよ。
数字の並びから規則性を見つけ出す問題や、図形の法則性を見つけ出す知能テストのような問題でした。
数学より算数的な力が必要になるかも知れません。
筆記試験はどんな形式の問題が出ましたか?
掲示板を探したのですが、わからなかったので知っている方お願いいたします。
それは知ってるんですが、やっぱり終わらないものですか?
この前7000円きましたが、調理場とホールで1対1で
やって1時半には調理場終わりました。
ホールも2時には終わり
レジ閉めをして2時15分には店を出ました。
深夜料金7000円ってのはその日の売り上げに対しての比率で(詳しくは忘れましたけど^^;)売り上げにしたら深夜4時間で大体7万近く売ってることになります。調理場1フロア1で時間帯3万来ると結構辛いですよ~><
ってか確実に終わらない;;
今までそんな電話はなかったので、少しびっくりしてます。
メール確認はあったけども、説明会で電話があるとは
思いもしませんでした。
これって普通のことなのかな。
バイト暦1年で深夜しか、した事ないんですが
深夜料金7000円って忙しいんですか?
返信ありがとうございますv(=∩_∩=)
最近へたれてて、自信持てないでいました(>人<)
まぢアリガトウです♪ d(⌒o⌒)b♪
4年間も続いていれば大丈夫だと思いますよ^^
うちの店長に聞けばサイゼリヤで一人前になれれば他のどこの飲食業でもやっていけるって言うほど凄いらしいですからね↑↑
これからも是非自信を持って望んでみてください。自分も後半年くらいしかバイト出来ませんが、最後まで頑張るつもりです。
>chuketoさんへ
うちの店長深夜嫌いなんで(っていうか労務費がかかるからほとんど社員働きません;;)この前の土曜なんて深夜7000円来て絶望的でした^^;
社員と二人で深夜料金5000円くらいならなんとか頑張れば26時30分には帰れるよ☆☆ミD、6個持ち出来たらおもしろいよ!!!出来ないんじゃなくて挑戦するんです☆
シュウさんと同じくアルバイト4年目のものです。サイゼリヤで内定を頂き、この環境しか知らない自分はこのまま入社して良いものか悩んでいます。
今年はバイトあがりの内定者が多いと聞きます。何か返信頂けるとうれしいです。
サイゼリヤでアルバイトを始めてかれこれ4年目になるものです。何だか色々と裏事情が書かれていますが、確かに全部その通りだと思います。自分は閉め担当、26時閉店だけど混んだ日は27時まで働くなんてしょっちゅうです。もちろん残業代はほとんどつきません。。
けれど自分はサイゼリヤでいろいろな事を学べました。今ではバイトして本当に良かったなって思います。時給は安いけどその分得られる経験は高いのがサイゼリヤだと思います。来年の春から懲りずに飲食業に就きますが、ここで得た経験生かして頑張りたいと思います。
そうですよ。
FFS進出は今回が初めてですよ。
適当なことを言わないように!
6時には家を出なければならないので起きてます。
寝ずにインターネットしてたら働くのも大変ですよ。
5時33分って・・ものすごく早起きなのか、寝ずにインターネットばかりしてるのか・・・
激務?そこまでではないと思います。
ファミレスを叩きたいなら他にもっと良い掲示板があるはずです。そちらへ行かれたら良いのではないでしょうか?
残業について、書かれていますが、拘束については飲食の中ではきつい方だと思います。他の飲食で社員として働いている人の話を聞いてみての比較です。
一番は、アルバイトの質と人数によって、変わってくるものです。アルバイトの質さえあれば社員の仕事は間違いなく減ります。
残業についてですが、サービス残業がある店舗とない店舗があります。売上の少ない店舗では残業代がいくらか削られているそうです。結局、自分の力次第ではないでしょうか。どれだけアルバイトを育てて、自分の仕事を減らし、売り上げを増加させていく方法を考えて実践して、残業をつけてもらうかは個人の努力です。大体のお店は店長と社員の二人です。自分の力が大きく左右されるのではないでしょうか。
大きい括りでいえば飲食店。激務というのはどの業界にも共通!!ファミレス程度激務言うな