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しかし、残業代がもらえないことに関しては納得がいきません。
この問題は誰も苦情を言わないのですか？
現役の方の意見が聞きたいです。
フツー苦労してる社員を見てたら「あぁはなりたくないな」って思わない？？やっぱり社員は社員。バイトはバイトでしょ。ただの過労死しそうな社員から何が伝わるの？
結局大事なのは、その人の人間性や性格とかじゃない？
わたしは迷ってる人がいるなら、レインズには入らないほうがいいと思う。そりゃ「駄目になったら方向転換すればいい」けど、「新卒」っていうある意味での「ブランド」がなくなるわけだし、時間ももったいない。
レインズに入らなきゃ無駄にならなかった時間と、レインズに入って得ること、どう考えても前者の方が貴重。
社員が一人の店舗は睡眠時間2時間だと思ってください。
はっきり言って、店でする業務、クレーム対応、発注、人件費etc・・・もう全てできます。多分他の業態でもそうは変わらないでしょう。
独立を目指す？バイトで十分です。キツイからどうのこうの言っているのではないんです。
自分の体調も万全でないのにお客様に笑顔で接客なんかできないと言っているんです。
やることが多いと、どこか妥協してしまう部分がでてきます。
それは人間誰もがそうでしょう。
そんな状態で独立するための勉強だとか言ってられるとおもいますか？？
よく考えてみてください。そして一度体験してみてください。
それが一番の近道だと思いますよ。
バイトのほうが給料が高い…
ならバイトをしたらいいじゃないですか？
とありますが、バイトの方が給料が高いことは実際あります。しかしバイトには福利厚生が何も付きませんし、社会的には無職になってしまいます。何年働いても退職金もないですし、社員になった方がまだましっぐらいの感じで働いてる人もいます。
外食はきつい。これは確かです。ですが業界自体が若いので
若い人がすぐに活躍できる所などが魅力的なところではないでしょうか？それと業界全体を通じて言えることなのですが
実力主義的な色合いが強い業界なので、能力がある人なら
給料も結構もらえます。
ただ家庭を持った時のことまで考えると時間が不規則、土日は基本的に休めない、などのデメリットもたくさんあります。
初めてレインズについての皆さんの意見を拝見しました。
私もレインズを受けるものです。
皆さんは「キツイ」とばかり言ってますが、皆さんは何がしたいのですか？確かに「きつい」ことには不安や恐怖があります。しかし、それから逃げていたり、逃げ場を作っているような状態では成長もないと思います。それに、レインズの忙しさは特別じゃないと思っています。他の会社であっても同じことじゃないんですか？自分のやりたい事は何か考えたほうがいいと思います。「きつさ」で選んでいたら就職はしないほうが一番の正解だと思います。
私はレインズ系のバイトはしたことないですし、仕事についてわかりませんが、店長とはいえ、店舗を管理できるようになったらかなりの力がつくと思いますよ！！
どなたか忘れましたが、バイトのほうが給料が高い…
ならバイトをしたらいいじゃないですか？就職しなければならないわけではありません。就職しないことも選択の一つ。
やりたいことのために、何をするか、それをやる勇気が問題だと思います。
とってもいいアドバイスだと思いました。
私の考えは、「社員は苦労してなんぼ」。苦労しない社員さんはバイトがついてこないよ。必死で、まさに過労死寸前の形相で働いて、やっとその思いってのが他人に伝わるんだよ。きっと。ある意味じゃ、そういう経験ってのも勉強になるかもね。迷っている人は、レインズで頑張ってみればいいんじゃない？駄目になっても方向転換すればいいじゃん。レインズで頑張ることが出来るなら、他の会社が楽に感じるんじゃないの？？無駄にはならないよ。ようは考え方の問題。
私はレインズパートナー歴3年超してます。
前の店長が新業態開発部にいます。
もちろん六本木の本社勤務です。
いろいろな社員さんと話しますが、新卒本社はまずないと思います。やっぱり現場を知らないきゃこの仕事は始まらないと思うし。
レインズに限らずどの仕事についても、新卒本社ということはないと思います。
レインズの場合本社に行っても大変というか、相変わらずの仕事量ですよ。
私は土間で働いているパートナーです。
ランランさんはレインズに内定が決まってほぼ行くって考えている方ですか？もしそうならこの批判ばかりの掲示板を見てマリッジブルーならぬレインズブルーになるのも無理ないですよね。
私のお店は今日ちょうど皆で去年のパートナーズフォーラムのビデオを見たんです。私は土間でバイトする前にレインズの他の業態でアルバイトをしていたのですが、バイト同士が仲が良すぎてお互いの直さなければいけない所を指摘し合えないくらいになっていて、お店の状態は決していい状態ではなかったんです。このままお店に残っていても自分は成長できないと思って辞めました。店長（社員）もそこまで熱い人ではなかったので店全体の目標が中途半端だったし。
だから今日フォーラムのビデオを見て余計今のお店でフォーラムに出たいと思ってしまいました。きっとすでにレインズ教にかかっているんだと思います＾＾；けどそれも自覚していますし、前のようにただ楽しくバイトをするだけなら他の居酒屋でもできるわけで今のところ土間で頑張ろうと思っています。
店長だけが熱くても、バイトだけが熱くてもお店は決して変われません。これは絶対に言える事だと思います。ランランさんは学生時代になにかに苦労を伴いながら一生懸命熱くなった事はありますか？社員さんの労働条件は確かによくないかもしれません。しかし目標を達成したときの充実感は自分を確実に成長させてくれるし何より一緒に苦労を乗り越えた仲間は一生物だと思います。
長々とすみません。もし気が向いたら返信お待ちしております。
うちは直営のとりでんですよ。
かまどかになると言われて早1年‥。いつになることやら；
新メニューになるのはいいけど、毎回届くのが当日‥。
店舗開発は遅れる、メニュー開発も遅れる。うまく機能してないですよね。
話はそれましたが‥
歴代店長はほとんど中途なので研修が違う？のかな？
まずムリだと思いますよ・・・。新卒は100％に限りなく近い程、ほぼ土間・牛角・とりでん・温野菜など、店舗に配属されて、強制労働を強いられます。牛角希望なのに土間になっちゃった～(;_;)ならまだしも、本部希望なのに牛角・・・なんてことになったら大変です！！3年も4年も、あるいはそれ以上、本部に行くためだけにこんなトコで働き続けますか？？
本部に明るい未来があるとも思えませんし・・・。
私は牛角パートナーの者です。
牛角でもランチがある店舗はかなりの労働時間になるし、会議や店長ミーティングがあるので、他業態でも生活リズムが不規則になることに変わりはないですよ！休みの日でもすべきことがあれば店に来なくてはならないし…。
そして、店長の話を聞いていると希望が通るようには思えません…。配属先の心配なんてしているようだったら、レインズで働くのは厳しいと思いますよ…
しかし、レインズは飲食の道を究めて将来的に飲食店を経営したい人には良い修行の場だと思います！！睡眠時間がなくても明るい接客ができるタフな肉体と、不条理なクレームを貰っても適切に対応できる精神力があればきっと成功できると思いますよ（＾＾）
アドバイス、ありがとうございました☆
土間はやっぱりきついんですね。。
私も居酒屋は昼夜逆転生活ということからして嫌だったので、自分の希望を主張させて頂こうと思います。
ちなみに、新業態開発部というのは、本部にあるんですよね？それって、新入社員でも行けるんですか？？
配属希望は通ると思いますよ。
自分がどうしてもしたいと言う業態があれば。
今一番需要が多いのは土間土間だとおもいます。
土間だけはやめた方がいいですよ。
きついですよ。
理想と現実の差は大きいのは覚悟しておいて下さい。
自分的にいいのは、新業態開発部が言いとおもいます。
これから出来る新しい業態です。
研修はかなりキツイのでがんばって下さい。
店舗数の少ない業態を志望していたら、
やっぱり他に回される可能性は大ですかね？？
ちなみに、今一番需要が多い業態って何でしょう？？
入社後の業態間での移動はほとんどないと以前面接官の方に伺ったので、希望してないところに配属されたら終わりだと思い、不安で仕方ありません。
勉強不足でごめんなさい。
どなたかご存知の方、教えて頂けますでしょうか？
レインズが移転したの理由は、レインズ・am/pm・成城石井の3社の連携をより取りやすくするため。ただそれだけ。
typhoonさんのお店はフランチャイズじゃなくて？？そしたら研修うけてないのかも。
ヤママサさん、ちなみに今年度の研修は朝から終電まででしたよ。乗れんかった人はカプセルホテル泊です。1ヶ月でもう6人辞めてますよ～。
この会社でなくても学ぶことはできると思う・・・。ココ入って得るものは、精神的・肉体的疲労だけです。
有益な情報でした。yahooファイナンスで前期決算説明会の動画とスライドをみました。とても役に立ちました。外食事業では不振ですね。今後は小売事業が中心になっていくのではないでしょうか。グループでは好調でも、レインズ単体は厳しい状況でしょうね。外食事業では、将来性はないと思いました。経営者は外食ではなくて、ampm・成城石井やコストイズでの収益を重視しているみたいですね。外食事業をかばっていますが、業態開発や新規出店の実績が伴ってないです。。。。原稿棒読み？？（笑）
返信ありがとうございます。
削除‥ってされるんですね；
そこまでひどいとなると、さらに気になります。
4月に説明会行ったんですが、隣の部屋で研修らしきことをやっていて、全員大声で「いらっしゃいませっ！！！」
‥気になって説明会どころじゃありませんでした。
ここでは聞けないようなので、今度店長に聞いてみます。
私の経験からの言葉です。
気にしないで下さい。
職場環境は良くないです。研修も朝から夜の9時過ぎまで
ありました。
しかもほとんど寝る暇はないです。
毎日毎日15,16時間労働は当たり前です。
休もうものならパートナー（アルバイト）に非難ゴーゴー。
しかも昼の3時から次の日の7時まで働いてその後、
本社に店長会議。終わってからまた店舗にです。
残業代はありません。
家に帰れないです。
かなりきついと思います。
もしこの会社に行くなら相当の覚悟が必要です。
夢があったとしても、体が持たないです。
大変な会社に入ってしまったと思っています。
入りたい方は充分検討した上で来た方がいいですよ
何回も書き込んでるのに消されます。
かなり赤裸々に語ってるんですがね・・・・それほど書き込んでる内容がヒドイってことですよ。笑
給与や労働環境もドルフィンさん、ウェインズさんのお話にある通り、「あり得ない」です。ってことは研修も・・・「あり得ない」です。
売り上げが悪く人件費が高騰する場合には出勤しているのに自分を休暇扱いにして人件費を抑えていかなければいけません。現金過不足の場合はポケットマネー。
基本給の60％くらいですね。手元に入ってくるのは。
BSEの一件以来業績は下がりっぱなし。これからどうなるかは安易に想像できますよね？
調べることができた内容です。お役に立てばどうぞ！
ボーナスは夏と冬の年2回。優秀な業績がなければ月給の1.2ヶ月分。入社初年度はおそらく冬のみの支給。月給24万なら28万くらいではないでしょうか。
その他では残業代が問題です。1日6時間程度の残業は当たり前として、月給に30時間分の時間外手当が含まれていますが、それ以上の支給は、まずないようです。一ヶ月100時間以上のサービス残業は覚悟したほうがいいでしょう。基本給が188,815で時間外・休日・深夜勤務の相当分が51,185で計240,000です。労働基準法や厚労省の労災認定基準に大きく反しているのは確かだと思います。また、労働組合がないので、社会的話題にならない限り労働環境が改善される期待はないと思います。
レックスの状況などは株式関係のサイトやYAHOOファイナンスなどで客観的な踏み込んだ情報が得られると思います。疑問や不安を解消するには、良い材料になる思います。試してみるといいと思います。
うまいこといいますね！！ただ本当に高速道路ですか？？
ただ暴走している車が多い道路ではないですよね？？
私も長い間レインズとともに歩んできましたが、暴走についていけない人を何人も見てきました。
高速であればルールを守っていけばそれこそ快適に進めますが、暴走となるとルールも何もあったもんじゃない。
私にはとても高速には見えません。
もう一度良く見てみてください。理想とのギャップは少しでも少ない方がいいですから。。。
具体的にどんな研修なんですか？？
選考は受けていませんが、3年目パートナーです。
今まで4人の店長を見てきましたが、誰も何も言っていなかったので興味があります。
どこまでひどいのでしょうか？
返信ありがとうございます！
確かに。人事の人に聞くのが一番ですよね。
2次面接では質問の時間はいただけなかったもので。
次3次面接なんで、いろいろ質問してみます。
やはり店舗で働きたい、現場で働きたいっていう人じゃないとだめですね。
ほんと今更って感じですが。
その例え超～オモシロかった！笑
けどマジあれは宗教だよ。。。「研修なんだから大変」の意味をはき違えるとそれこそ「大変」なことになるからね。「研修でヒーヒー言うなら考え直せ」って、それじゃ遅いよ。ココに入社する前に考え直した方が・・・って思うけど。
まぁ、アナタみたいな高い志（目的地？）がある人が入る分には構わないと思うけど、フツーの人、あの研修への適応力のない人は自分に自信をなくして、体を壊して、心を病んで去って行くハメに・・・。
そーだと思うよ・・・・つーか「店舗勤務を経て本社行く」前に、みんな辞めていくだろ。聞いたことナイ。
けど選考中ならそーゆー基本的な質問は人事の人に聞けばいーんじゃないの？？
現在選考中のものですが、ここって入社してから店舗勤務を経て、本社に勤務できるまでどのくらいかかるんですか？
本社で事務（総務・経理・人事など）として働くことは不可能なんでしょうか？
もちろん最初から事務を希望する人なんて採用しないんでしょうが。
確かに美雨さんの言う通りあの研修は半端ない。美雨さんはいまも続いていますか？
入社直後の精神的に追い込まれる研修と、その後（店舗配属）の休みのなさに耐えられるという、確固たる自信があるなら入ればいいと思います。でも、ただなんとなく・・・という程度なら、本当に辛いですよ。
ここに何年もいる気がなく、この会社のノウハウなどをさっさとマスターして独立するという気がなければ、あの研修は乗り越えられません。ここで働く目的というか、「何か」がないなら、身も心も擦り減って、すぐに辞めることになるだけです。
私も最近までレインズグループでアルバイトをしていたものです。2年半続けていました。なので、店員さんのいうことがものすごく分かります。バイト仲間の間では、レインズ宗教と名付けてしまうくらいでした。お客様の次に従業員が大事だと言っておきながら、労働条件はアルバイト・社員共にひどいものがありました。それでも続けたのは仲間が素晴らしかったから、働いていて良かったと思えるようなお客様とのふれあいがあったからなのですが、これはアルバイトだから言える意見だと思います。社員ほど休みがない中では、言える気はしません。これを読んで気を悪くさせてしまったらすいません。こんな考えもあるというくらいに読み流してください。