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私のバイト先はすごくいいとこでしたよ。社員さんもアルバイトの皆さんもみんな、よくしてくれました。
サービス残業なんてありえませんでした。
アルバイトの面倒見が本当にいいところでした。
私は運がよかっただけでしょうか。
なれるまで大変です。
でも一人前になればやりがいはあるのかもしれないです。
社員さんはほとんど寝ずに働いていますよ。
この業界に就職したいと思ってらっしゃる方も多いと思いますので、
いい悪いではなく私の周りでどんなんだったかという事を書きたいと
思います。
私の店でも他の方と大体同じだとは思いますが、チーフは午前4時に
退勤・午前5時出勤なので、自分の車で30分仮眠で後は歯を磨いている
という感じでした。いつもではないですが忙しいときは大体そんな感じ
でしたでしょうか?
そのチーフはとてもいい人だったんですが、途中で異動させられその後
辞められて、今は自分の店を持ってらっしゃいます。
その後の計画を立てた上で数年間修行のつもりで働くには良いかも知れ
ません。(修行になるかどうかは別の議論として・・・)少なくとも
忍耐力は付くのではないでしょうか。
「ここであんなに地獄を経験したんだから、この先何が起こっても乗り
越えられる」という気持ちを持つ事は心強いものです。
次のチーフは最悪な人で、少しでも自分の思い通りに行かないとすぐ
軽い体罰をする人でした。自分は体罰(実際には頭を叩かれたり、
蹴られたり)は別にそこまでビックリしなかったものの他の人がこれを
されたらどう思うんだろうと疑問に思いました。
がんばってください。
だいすきな店長や料理長が多いので、魅力ありますが、定期採用な感じですね>。< みんな元気かな?
ロイヤルの社員の方は結婚できない方が多いということはよく言われます。働かされすぎ+人としてちょっと・・・って方が多いからかと思われます。
現場と上層部の意識の差が結構ある会社だと思います。
クリスマスケーキもうざい。
店長200個 クルー20個 リーダー30個 とか平気で売らされます。
絶対お客さんが買うより社員・クルーが買ってる数のが多い!
売れないならやらなきゃいいのに。。。
この会社は社員はかなりヒドイけど、教える事は結構イイですね。
食品企業とは何かという原点がある研修をする。
とても、勉強になる。
だが、昭和の一代で財を成した企業は必ず、最後は根性論を美学
にしてしまいそれをなし付ける研修があるのは残念。
研修で涙を流すのが美しいとは共感できない。
私も元クルーですが、はっきり言って
永○町店の料理長が最悪でした!!!
他のクルーもまともな人間一人もいませんでした!!!
登用している会社も店長も馬鹿ばかり!!!
ただの独裁者社員の集まりの会社です!!
皆さん店舗によっては良いとこもあるので
運が良い事を祈ってください!
私ももう二度と客としても行かないな!!!
アルバイトをしていたんですが、はっきり言って
最低の店でした!!キッチンだったんですが
料理長、店長がお客様の事だけしか考えておらず、
クルーの事は新人でもいっさい気を使わず
奴隷としか見てません!!
自分がいっぱいいっぱいになると直に
クルーに言葉の暴力!!指導も一切しない!
分からない事を聞くと何故かキレる!!
全く意味が分かりません!!
全ての店がそうではないと思いますが、
全国チェーンなので、幾つもこういった
実態があると思います!まず自分の考え
や要望は否定されます!!従業員満足調査を
すれば間違いなく最下位の飲食店です!!!
私は二度とお客としても行きません!!!!
ここに入社する方心して決断して下さい!
入社を決めている方、影ながら応援しております!!
もしかしたら何度か一緒に働いたかもしれません。
ただP.Nがファウンダーのお名前を取っただけなら違う人かもしれませんが(笑)
私もいろんなところでアルバイトをしましたが、
ロイヤルがいちばん良かったです!!
ホント!
社員の方もアルバイトの子達を育てようという思いがあるのでしょう、
色々と任せてくださいました。
ありがとうロイヤル!
こんな書き込みしたら削除かな...
私は福岡空港でクルーとして活躍してます。この度は大卒の採用はないようですね…きっと冗談ですけど、社員にならないかと言われます。但し、契約社員ですけどね(??)
私は約1年半続けてますが、職場は居心地が良く、私自身やりがいを感じているのが続けていられる理由だと思います。
クルーでありながら重要なポジションを任さるため、責任感も生まれますし、日を追う度に成長している気がします。
私は就活中なもので、しかも方向性が異なるもので存続に関してちょっと悩んでいます…しかし、社員さんもクルーもとてもいい方ばかりなので、もったいないなという思いもあります。
ここの掲示板を訪れることはもうないと思いますが、就活しているクルーの方によい結果が出ますように!いずれ辞める日が遠から近からず来ますが、笑って「じゃあね」と言えることを夢見てます☆☆
西日本と東日本じゃ別会社かと思う程、大きな差があります。
クリスマスケーキ100個売れる人は西日本に行って下さい。
仕事自体は西日本の方がぬるい雰囲気あります。きょういち君
もまだご存命ですしね。
この仕事が面白くなるのは、社員でかつリーダー以上でしょう。
店長になってからは、ついつい面白くて婚期を逃しそうになり
ました。きつかったけど、はまった仕事でした。
周りの騒音は気にせず、足を踏み入れてみて下さい。
昨日はセミナーの帰りに難波店に行きました。エレクトーンの演奏会やってた。でも、ピンポ~ンの音で雰囲気が・・・。
できるチーフは良いよねぇ~。僕はキッチンのリーダーでかなり料理とか営業に関して教えてもらったから尊敬できる人もいます。3人のチーフを見てきたけど、1人だけ最低なのがいました。やっぱOPはチームワークでこなすのが一番!独りよがりのキッチンごっこはやめて欲しかった。
内定後も外食以外に就職する場合は、ロイヤルで働くかなぁ~。
やっぱ、おもろいわぁ~。
うちの店のチーフは、内外ともに評判最悪で、どこの店舗ももらってくれないらしく、ずっと居座ってます。あの人がいるとキッチンのクルーが辞めちゃうから困るんだよね。前のチーフはすごくいい人だったんだけどなぁ。料理しか知らないひとは、確かに視界が狭いけど、やっぱり本人の性格だと思いますよ。ってか、あの劣悪な労働環境で、性格曲がらないほうがおかしいんだけど!!
この会社はエガちゃんのワンマン時代が長くて、悪い面を改革していこうとした人たちがどんどん辞めさせられていったわけです。有名な飲食チェーンのお偉いさんに、元ロイヤルの人が結構いるんですよね。エガちゃんが引退してから、少しずつ変ってきてはいると思いますが、まだまだ駄目だねぃ。これからの若い人たちの頑張りに期待します。
バイトでさえ、出してるシフトより早く来い、とか休みの日に入れ、とか言われるくらいしんどいです。
でも、社長はいい人でしたよ。専務もすごい優しかったです。
ちなみに店長はすごい気分屋でした。
「忘れずにチャックをお願いします♪」多分、チェック?それとも、チャック持参で面接なのか?意味は想像つくけど笑ってしまった・・・。
その通り尋常な仕事ではないですよね。ケーキの売り上げで社員のボーナスが決まるらしいですし、変なところに力をいれてますね。真のホスピタリティを求めて!
力石さん最高です。
別にロイヤル受けてるわけではないけど。
見てるだけで、こっちもつらくなるくらい、社員はきついと思う。
一日10時間以上は確実に働いてるし(実働)
公休は月7だか8だかあるみたいだけど休みの日も結局出てたりするし
残業なんてつかないし。
倒れて入院してる人もいたし。
店長以上は管理職手当てみたいのつくみたいだけど
副店長以下は同じ働き(もしくはそれ以上)で手当て無し。
クリスマス時期にはケーキを最高70個くらい買わされてる人いました。
店舗の売り上げ目標があるからクルーが買わないとその分自分が買うハメになる。
社員さんはみんな「ロイヤルはやめとけ」といいます。自分ロイヤルなのにね。
すごいいい人もいるけど。
上にいけばいくほど「働けよ!」って感じの人もいます。
参考のひとつまでに。
まじっすか?それチョーびっくりですね!ちょっと一対一の説明会を想像してウケちゃいました。わたし、今日説明会なんですけど一人だったら…満席の表示になってたのでたぶん大丈夫でしょう!
ななこさん、この業界女性は、少ないんですか?もしななこさんが、説明会まだ行かれてなかったら、帰ってから今日の説明会のこと書き込みますね。ちなみに女です。
元キッチンさんは北海道の人なんですか?しかもUチーフのことを知っているなんてすごいですね。うちの店の前のチーフがUチーフなんですよ。今はN店にいるんですか?じゃあ僕の記憶違いですね。ごめんなさい
ロイヤルは満席の説明会でも当日直接会場に行ってその旨を伝えれば参加させてくれると言っていました。
そういう学生を意欲のある学生と受け取ってくれる社風らしいです。
もし、受ける方がいらしたら参考にしてください。
今H店ですか?
HからNへ移動したと思うんですが・・・。
Hが地下鉄出口(徒歩数秒)でNは同じ通り沿いの次の店です。
あのチーフはかなりやさしいですよ。
飲みにいくと暴れますが(w
やはり最強はUチーフじゃないですか?
格闘派でかなり色々なエピソードを持ってるとか。
と地域ネタはあまりやってると怒られそうですね。
今はH店に勤務していますよ。元キッチンさんも○田チーフのこと知っているんですね。やさしい人なんですか?うちの店の前のチーフは、○田チーフに何回もやっつけられたそうです。
メールがきたのですが、すでに満席でした。
>ひろさんへ
渋谷には3店舗ロイヤルホストがあるのですが、ぼくが勤務している店舗は渋谷は渋谷でも裏渋谷、都心の店舗の中ではおそらく暇な部類にはいるお店だと思いますよ。場所は渋谷駅の新南口から徒歩2、3分ぐらいの所にあります。
○田チーフって何店ですか?
今N店ですか?だったら怖くないですよ。
楽しいですよ、特に怒るって事は無いです。
まあ可愛がられてたクルーがいましたけどね(w
けど可愛がられて宝お小遣いもらってたみたい。
それはロイヤルに新しい考えを持っている社員がいないからじゃないですか?結局店長は会社の人間であって、我々はクルーですからね。意見の対立なんてしょっちゅうですよ。
僕は福岡で説明会を受けるものです。福岡も全日程満席になってました。かなり人気あるのかな・・・
楽しそうでいいですね。こっちは店長とそれ以外のクルーが仲悪くてドロドロしてます。店長も変なことですぐキレるし、ホント最悪っす。そのせいで、リーダー級の人が3人来週中に退職するそうです。おかげで、店長はワークスケジュールが引けなくていまだに来週の分が発表されていないんですよ。まるさんの店がうらやましい
僕はあまり北海道の中のロイホの料理長はわからないんですが、○田チーフのことは知っていますよ。北海道の中では結構有名な人で、もっぱら、怖い人ということで有名です。へぇ~、東京でも知っている人がいるんですね。