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こんにちは。私はあなたの意見に反論とか別に無いです。先生さんは普段お友達にもそんな話し方で接しているんですか？私にはあなたが本当の自分を日常生活で出せないから、
インターネット上で攻撃的になっちゃう人みたいに見えます。そんなに人に説教する必要は無いと思うし、就職は最低限、両親や自分自身が納得できるものならいいんじゃないですかね。私が親だったら子どもは、ニートやフリーターになるくらいなら飲食業でも正社員で一生懸命働いてくれたほうがいいです。それに私は国立の理系の大学に通ってますが、就職は専門と関係ないところを考えています。理由は勉強したけどつまんなかったから専門の道に進む気がなくなったんです。大学って行ったから意味があるものでもないと思います。私はまあまあ偏差値の高い学校に行ったおかげで、就職は学校名で落とされるとかそういう心配はないから今の学校に行ってよかったと思っています。まあ、あんまり人にカリカリするのはよくないと思います。そんなにフードサービス業界が嫌なら、ここに書き込みするより本とか出版したほうが影響力あると思いますよ。ていうか先生さんは何やってる人なんですか？学生ですか？
実技は、二人一組で実際に接客を行うというものでした。接客経験がゼロの人にはかなり厳しいものだと思います。基本的に笑顔ではきはきとやれば合格できると思います。少しくらい、つっかえても笑顔を絶やさなければ大丈夫だと思いますよ。
それと、わざわざ書きたくは無いが、モンブランさん、利益で判断するなんて、働くにあったって最低限のことだよ。自分の給料の3倍は金を生み出さなきゃ、会社にとってマイナスなんだよ。どんな仕事でも利益を最大化するなんてことは実力主義とか以前の問題なんだと思うよ。と教えてくれました
はじめに書いておくけど、以下の点をに答えます。
それ以外については議論の的に当たってないと、あくまで個人的な判断の下に無視します。もちろん、以下に書かれたものについてはすべてしっかり読みました。
1、なぜわざわざこの掲示板に書いたか。
2、大学をでてまで、この業界に入る必要が無いと俺が判断したか。
1については単なる好奇心だよ。小さいときにさ、学校帰りに目の前に空き缶があったら、“意味はない”が蹴っただろ？そんな感じだな。
2についてだが、この点はこの業種の低所得を前提としている。大学に行くとき、何考えた？技能を得るなり、大学の卒業証書が活用できる仕事に就くことを見越して行ったんじゃないのか？（例外的なところを突くなよ、親が飲食店を数店舗持ってて、その跡継ぎの勉強のためとかな）なら、なぜ学歴不問の中途採用を年中やってる業界に飛び込む必要がある？
親のすねをかじる時期が終わって、世の中にほうりだされてみろよ。どう食っていく？自分で自分の食い扶持を死ぬまで稼がなきゃいけないんだよ。家買って、家族もいて、親が年取って面倒見ることも考えてみろよ。大学まで行ったことを、行かなかった人間よりなぜ活用しようとしない？これが俺の意見だ。
‘実技’があると聞いて、少し驚いたのですが、具体的にどういう実技なのでしょうか？？接客？あいさつとか？★
昨日説明会に行ったのですが、思った以上に人が少なくてびっくりしました！時間は3時からだったのですが…。あんなもんなんですかね？10人ぐらいでした☆
とりあえず、反論が来そうな点については答えておく。大学に自分探しに行った、その結果、フードサービスに目覚めた。これはくだらないから論外。一番議論したいことだが、このタイプはおそらく50、60になったときのことが見えてない。これと同様に、笑顔で接客したいからとかも同じ理論で論外。もう一つ、先天的にどうしてもデスクワークが好めない。体質的に合わない。体を動かせる仕事が好き。こういう人がいるのは分かってるし、世の中にこういう人はいてくれないと成り立たない。しかし、もう少し違う業種でいいじゃないか。もちろん、デスクワークでも年取ったらいらなくなるだろうな。それはもちろん分かっている。しかし、年をとったら出来ない可能性が高い業種へ、なぜ行く？と
教えてもらいました。
そうなんだ～なんか考えちゃいますね…一生の問題なんで焦らずじっくり考えます。またなにかあったらよろしくお願いします。
ベーグルサンドさんにはホント大感謝です！！！
私も先日PCが故障して面接の案内のメールが消えちゃったのですが、
その旨を電話でお話したら、快く再送してくださいましたよ！！
電話対応もすっごく優しかったですし、
イチかバチか、電話でお願いするといいと思います！
ドトールが載ってますよ。
店舗は【繁華街店舗】と【ビジネス街店舗】の2つに分けることができます（もっとちゃんとした名称があったはずですが忘れてしまいました）。ちなみに私は前者です。繁華街店舗は基本的に駅前にあり客も様々です。サラリーマンしかり家族連れしかり、キャバ嬢もそっちの道の人も・・・。うちの店にはチョップリンやサバンナも来ました。ビジネス街店舗はオフィスビルに入ってて静かな雰囲気です。ビジネス街店舗のほうが繁華街店舗より全体的に小さめです。
繁華街店舗のことしか分かりませんが、バイトは20人前後じゃないでしょうか？と言っても店によってほんままちまちだと思います。答えれなくてすいません。うちの店は25人です。今卒業シーズンというのもあって7人くらい入れ替わります。社員は基本的に店長の1人だけです。新卒の研修期間だけ、新卒が店長の下で副店長として働きます。ま、この時は社員2人になりますよね。その副店長は1～2年程の研修の後、店長として他店舗へとばされます。そんな感じです。ちなみに繁華街店舗は、ひと時間帯を3～4人で回してます（意味分かりますよね？）。
クレームですが、客にちょっと注意されるなんてことは毎日かもしれません。テイクアウトの客にドリンク1つ入れ忘れて、そのお客さんが怒って戻ってくるとか、電話で説教されるというのは月1くらいかなぁ。それって多いんですかね？居酒屋→カフェ→ドトールとバイトしてきましたが、あんまり熱入れてなかったんで比較というものができないんですけど。
ひろこさん
ドトールが第1希望ならそんなに簡単に諦めないほうがいいですよ！人事部に電話なりメールなりして、郵送の住所変更したいって連絡したらいいのでは？
そうか郵送で結果が来るのか。それについて考えてなかった‥。
潔く諦めよう。
通過してるみなさん頑張ってきてください！
どうもありがとうございます！そっか…たしかに10年という年数はかなり長めですよね。本社で働きたいなぁ。バイトさんと社員さんは1店舗当たり何人くらいいるのですか？お店によって違うと思いますが…そしてもう一つすいません！ドトールはクレームって多いですか？
ベーグルサンドさんも忙しい時なのに度々質問してしまってごめんなさい！説明会ではなかなか聞けない現状が聞けてとても助かります。
＞シナモンさんへ
たしかにバイトさんでもできることをやらなければならないのは自分との戦いですよね。いちおう私は外食産業だけに絞っているわけではないので色々他の企業も見てみます。
貴重なご意見ありがとうございました。
昔、ミラノサンドという名前で
＞たたんかさんへ
じゃあ、なぜたたんかさんはぜドトールで働いてるんですか？
って質問してたくらいなんで私はベーグルサンドさんの貴重な意見を消してませんよ。むしろもう1回見たくてきたら消えていたので残念でした。私が思うにドトールを本気で志望してる人がおせっかいだみたいに感じて消したんじゃないでしょうか？
P・S同じ名前で怒る人いないと思うよ。よくあることだから。
ベーグルサンドさんではありませんが、以前外食業界に居ました。ドトールさんではありません。外食業界は全体的に離職率が高めです。
大卒で入社した人が何年も店舗で高校生のアルバイトみたいなことを（無論、本当は店舗管理なども重要な仕事ですが）やらなくてはいけない…激務である…連休は取れないシフト制…給料の伸びが良くない…等の理由があります。つまりコストに対するパフォーマンスがあまり良くないのです。
自分は転職しましたが、仕事の関係で転職の為の勉強も困難でした。でも、20代の内に転職できて良かったです。
自分の場合もそうでしたが、外食が第一希望という学生さんは、何故か他業界を回ってない場合が多いです。他の業界や業種と比べてみることをお薦めします。
私が思うに、離職率が高い原因は店舗働きの期間が長い事だと。前にも言いましたが、店舗働きの期間は別に規定があるわけではないですが、10年前後です。どんなにできる人でも最低5年は働いてると思います。理由までは分かりませんが、会社側の方針なんでしょうねぇ。店舗働きが悪い事だとは言いませんが、スーツを着て本社ビルで働きたいと思って入社した人には長すぎる年数かもしれません。それを知らずに入って、理想と現実のギャップに面食らって辞める、というケースですね。
説明会ではこの事を言っているのでしょうか？絶対言うべきですよね。
もうひとつあるとすれば、休みが不定期すぎる事ですね。飲食店なので当然土日祝も営業。というかむしろ稼ぎどきです。めっちゃ忙しい。私の店は繁華街の駅前にあるので毎年大晦日はオールで営業です。年越しそばもおせちも食えたもんじゃない、店長は。私はガッツリ食いましたけど（笑）
話は変わりますが、ドトールのバイトは希望シフト制です。つまり自分の希望した、働きたい時間に働けるという事です（こんな事書かなくても知ってますよね）。これはバイト側にしてみれば魅力ある制度ですが、店長からしてみれば最悪極まりない制度です。曜日固定制ならまだしも、この制度だと曜日・時間帯によっては人数不足が生じてきます。その不足をカバーするために店長は週7で働いたりします。新人を採用すれば良いと思うかもしれませんが、採用すれば古株のバイトの子のシフトを削らねばならない可能性が出てきます。そうなると古株から文句を言われるのは必須ですよね。仕方なく店長は週6～7で頑張ります。まぁこれはドトールに限らず、バイトを雇っている店なら殆どどこにでも当てはまる光景だとは思いますけど。
なんか批判的なことばっか書いてしまいましたね。ただ現実を知ってほしいだけです。いいこともあるんですよ。残業も報われるので結構給料いいみたいですし、飲食店の中ではボーナスもかなり良い方らしいですしね。あと、女性店長は比較的転勤少ないです。
こんな感じでよかったですかね？また質問あったらどうぞ。自分の就活もしないといけないのですぐに答えられるかは分からないですけど。
はじめまして。私も1次面接に進めることになったのですが、正直みなさんの書き込みを読んでるとドトールの社員になることにすごく不安を感じてきてしまいました。
そこで質問があるんです。離職率が高い1番の要因って何だと思いますか？バイトとのコミュニケーションをとることが大変なんですか？残業？異動？給料？
初めてなのに長々とすいません。
そうですよね、明らかにその期間にブランクありますもんね。他にも消された方何人かいますよね？たぶん私が知らずにミラノサンドというペンネームを使ってしまっていて、それを見た元祖ミラノサンドさんが不快に思い、私に関係するログを全て消すように操作されたのではないでしょうか？
皆さんご迷惑をおかけしました。
専攻内容とリンクするってこと？それとも、それぞれの
学歴に対応して採用してくれるってこと？
私も書き込み消されましたよ。というか3月1日18時10分 mikaさんの前にかいてあった書き込みほぼ消されてます。誰か意地悪な人が人の書き込みけしたんじゃないでしょうかぁ
私も書き込み消されましたよ。というか3月1日18時10分 mikaさんの前にかいてあった書き込みほぼ消されてます。誰か意地悪な人が人の書き込みけしたんじゃないでしょうかぁ
りんりんさんは関東の方ですか？
関西では、バイトから社員上がりが今でも多いようですが、関東となるとそうではないみたいですね。
僕は、直営店でアルバイトをしていて、昔の店長が3人スーパーバイザーになっています。正直、店長がやりたくてドトールに入るのであれば、あまりお勧めはしませんが、その先、本社の社員となるんだと意気込みのある人であれば、頑張れると思いますよ。ただし、店舗職は本当に大変です。
僕はドトールで4年やりましたが、一度も社員になれば、との声はかかりませんでした。
4月からは普通に就職です。
それをきくと、本当に大卒の意味がないように聞こえてしまいました。でもまいっか。
高校・大学での勉強はほとんど活用しないと思われます。話の流れで、バイトの子に「店長どこの大学行ってたんですか？」と言われたときには恥ずかしがって言いませんでしたけど。ただ、バイトのシフト表とかの作り方によっては、この店長頭悪いなと思う事はあります（笑）ある程度の算数は必要じゃないかと。そんな程度です。
あとは飲食店なのでやはり気配り・サービス精神、それでもって真面目にがむしゃらに働く人が出世してる気がします。
私は兵庫県にあるドトールでのバイト3年目を迎えるものです。一応バイト内での立場は1番上だと思います。ドトールのシステム（入社10年前後は店舗働きする等）や、会社の上司よりもバイトとのコミュニケーションが大事であるなどといったことを私の体験からいっぱい書かせてもらったのですが、削除されてしまったので、またおいおい書かせてもらいます。そんなに暇じゃないんだけどね、未来のあなた方店長が転勤したときに何も知らなかったら困るのだろうので。
りんりんさん、本当に就職先はドトールしかない！と思うのなら、就活を辞めて今すぐ最寄りのドトールにバイト採用の電話かけたほうがいいですよ！募集してなくてもあなたの熱い思いを伝えればきっと採用してもらえるはずです。4月からの授業って週1とか週2ですよね？週5で働いたらすぐに成長しますよ。そして、世間的にはイメージは悪いかもしれませんが、フリーターとしてさらに週5で2年間働いてみてください。そのあとに社員になるのです。真面目に働いていれば、必然的に店長もしくはそれ以上の人間から声がかかるでしょう。裏技ではないですが、実際にそういう人がいるので、こういう手もあるよということで紹介してみました。いかかでしょう？
バイトの身ですが、分かる範囲で何でもお答えしますよ。
ドトールでアルバイトをしていたら社員になれるってわけじゃないですよ。去年、知り合いの子がバイトしてたのに落ちましたから。
ただ、一次選考の実技試験のようにバイトしてる方が有利だなって思う部分はありますが・・・
貴重な意見ありがとうございます。
ひょっこりやめる1人でした。
入る前によくかんがえなきゃね
受かったかた頑張ってくださいね！！
ドトールは大卒で行く会社じゃないですよ！！
普通にバイトから社員になれますし、高卒社員も多いです。
勤務してると何のために大学行ったんだろうと思ってしまいます。とおっしゃってた方がいるんですがミラノサンドさんはどう思いますか？やはり社員さんは大変ですか？