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内定おめでとうございます！！ちなみに最終面接は何日に受けたのですか？
私も筆記の時点で辞退も考えましたが、とりあえず最初は何でもチャレンジしてみようと思い受けました！第一志望ではないですけど、選考を通じ以前より志望度は高くなったと思います！これからにゆとりができ楽にはなりました♪
＞しっしろさん
はじめまして、本屋です。
金曜に面接受けるのですが
具体的にどんな事聞かれましたか？
教えてくれると嬉しいです。
お疲れ様です！私は昨年の終わりに集団を受けたものですんで。
（ちなみに私の場合学生3人でした）
おっくんさんが、外食や販売等の店舗に携わる仕事がしたいのなら、理想のお店、店長像のことは多少聞かれると思いますよ！最初、私も高い志望度ではなかったのですが、進むにつれ興味は沸いてきました。（食にこだわりをもつ企業でしたので）
でも、私は昨日人事の方と話しあって、まだ就活を終わらせる気はないとお伝えしました。これは、人事の方も分かっているみたいで、ゆっくり他も見てその中で決めてください！みたいな事は言ってました。会社に自信があるから、特に最終的な返事の期日は指定しないですよ！っておっしゃってました。だから、他も行きます！
おっくんさんが、完全に興味ないってわけじゃないなら、続けてみると新たな発見があるかも知れませんよ！頑張ってください＾＾
もう内定もらったんですか？おめでとうございます。私は説明会の時店で選考を辞退させていただきました。しっしろさんはデーニースが第一志望ですか？
初めまして。私、今日一次面接を受けて来た者です。内定おめでとうございます。それにしても早いですね。今日は集団面接だったのですが、理想のお店、店長像は？と聞かれて、うまく答えられませんでした。自分の就職先はここではないなと感じましたよ。しっしろさんはもう就活は終わらせるのですか？
私はデニーズでアルバイト（キッチン）をしてるものです。検体（検便）は社員・アルバイトともにキッチンは月に一度、フロントとディッシュは3ヶ月に一度出してます。確かにはじめはとまどいましたが、みんな普通に出してるし、専用のプラスチック容器があり中はもちろん全然見えないので少しも恥ずかしくないですよ（＾＾）最初は決まりだから、という感覚で出していましたが最近は食中毒のことを考えれば当然だと思ってます。というわけで代理を頼んだり頼まれている皆さん、ダメですよ～。衛生管理がいい加減なお店、自分が客だったら行きたくないでしょ？
だからいざ会社辞めた時、他業界への転職は相当困難ですね。
せめて店長にまで昇進してないと、「どうせ仕事ってバイトと同じ事やってるんでしょ」と言われるし。
ええ、まじっすか！？やばいなぁ。今月も頼まれている・・・。体調がおかしい時は断ることにします。情報有り難うございます。
ってか7年てすごいっすね～。
デニで7年間バイトしていたものです。検体についてですが，全く同じ便だとわかるらしいですよ？あとカップルで，彼氏が2人分だしたことがあったんですけど，偶然にもサルモレラ菌が検出されて二人とも保健所の検査結果がでるまで出勤停止になったことがありましたので気をつけたほうがいいですよ。でも私もよく代役たのまれてました・・・
ありがとうございます。ちゃんとケアされているみたいで安心しました。私もアルバイトくらいで経験しておけばよかったなーと最近思います。でも、知り合いに聞いたら簡単に採便できるようになったからって言ってましたが、簡単なんですか？
お返事遅くなってごめんなさい。
前にも書きましたが、最初は恥ずかしかったです。でも、このお店に働いている人が全員提出義務？があるかのように、時期になるとタイムカードと一緒に専用の封筒（少し違う気がしますが、なんて表現したらいいのか分からなかったです・・・。）が個別に用意されていて、控え室に提出期限が掲示されています。
その期限内に提出するのですが、その封筒は両面テープで封ができるようになっていますし、回収場所は、従業員用トイレです。ダンボ－ル箱（くじ引きの時のような、穴があいている）の中にビニールが入っていて、その中に入れます。
社員が、全員が提出したかを確認して、もし未提出者がいると、控え室に名前が張り出されることも・・・。ある意味この方が恥かしかったりして（笑）以前、社員が忘れていたことがあり、アルバイトが社員に「しっかりやってください」と言われていたこともありました。
新人のアルバイトの子は、最初は「えっ！？」って反応でしたが、お店全体が自然に検体をしているので、今ではその子も普通に提出していますよ。思っていたほど、意識していないって感じです。人によりますが、小中学校のころ1年に1度あった尿検査のような感じかも？？？？
ぼくはマックとサイゼリヤでバイトしてました。
マックは社員も含めアルバイト全員対象で3ヶ月に1回だったかな？
ただ社員とアルバイトは別に回収してました。
社員はおそらく100％回収してたでしょうね。
もちろん女性の方も。
アルバイトも女子高校生含め、ほぼ100％回収してました。
アルバイトのマネージャーが検体回収を担当することが多く、100％回収できないと社員からいろいろ言われるもんで出さない人には電話かけたりして必死に回収してました。
サイゼリヤは社員のみのようです。2ヶ月か3ヶ月に1度集めてるみたいです。
検体は、外食業界では必須でしょう。
食中毒などの問題が起これば、それこそ大変なことになりますから。
もちろん調理をしない接客のひとも業態によりますがドリンクをつくったり、お皿を持ったりするわけですから同じように検体の提出はしなければならないと思います。
だから本来であれば、アルバイト含め、検体の未提出者は働かせるのは危険ですよね。
提出は色のついた袋に各自入れていくし、みんなやってることだったんで別に恥ずかしくはなかったです。
ただ少なからずみんな嫌がっていたとは思います。
誰も好き好んで検体出す人はいないでしょう 笑
基本的な接客能力、処理能力、マネジメント力は十分学べます。ただし、個人の接客に対する志向にもよりますが、例えばよりステータスを意識したサービスを考えるなら、この会社の姿勢は中途半端だと言わざるを得ないでしょう。IYグループの増店計画のマイナス効果で、サービスの質は下降気味です。
OJTに関しましては、以前のような暴力的なものは少なくなってきているようです。
情報ありがとうございます。やはりほかの企業でもあるんですね。でも私が気になるのは提出時はずかしくないかということと全員嫌がらずにやっているのかということです。よかったらその辺の事情も教えてください
ありがとうございました。他社も調べていろいろ考えます。でも衛生とか考えるとやっぱり必要ですね。毎月はきついけど、がんばります。でもみんな平気でやってるんですか？
私がバイトをしているバーミヤン（たぶんすかいらーくグループ全体）でも、やはり検体はあります。5月ぐらいから10月ぐらいまでは毎月で、残りの月は2ヶ月に1回です。もちろん対象は社員だけではなく
バイトも。そしてキッチンで調理をしない接客係や朝清掃の方も行います。
れいさんがおっしゃっているように、衛生・安全第一の業界です。私もやはり最初は戸惑いましたが、今はもう当然のように感じるほどです（笑）むしろ、消費者の立場から考えると、こうした直接見えないところまで、衛生検査が徹底しているお店のほうが安心な気がしませんか？
そうですねぇ・・・。他社さんのことはまったくわかりませんが、
食品にしろ外食にしろ衛生・安全が第一の業界！！なわけです
からこういう制度があるのは理解するしかないのではないの
でしょうか？女性の方はやはりこういうことには羞恥心が伴う
のも、もちろん理解できますが・・・。
また、本部での事務職あっても、いきなり事務ではなく2年程度
は店での勤務からはじめることが多いようです。事務の方は確か
検便はなかったと思いますが・・・。
12月22日の宇宙人さんの書き込みにもありますが、こういう
ことが現実であることも踏まえてよ～く考えてみてください。
厳しいことを突きつけて申し訳ないのですが。
それでもやはりデニーズで、外食産業で働きたいという強い意志
があるのなら、お客様のためがんばれるのなら、お勧めします。
検便もお客様の衛生と安全のためと考えれば私はできることだと
思いますよ。
またなにかあれば書き込みますね。就職活動頑張って下さい。
ありがとうございます。毎月ですか…ほかの会社でも食品系は検便があるみたいです。事務職とかでもあるんですか？わたしは外食産業に就職したいのですが、やっぱり検便は必須なんですかね？
初めて書き込ませていただきます。
質問にお答えします。
社員の検便は毎月です。
店にもよるとおもいますが、最終確認は新入社員が
担当することが多いようです。
衛生安全の観点からどうしても必要なことなので、
健康チェックだと思ってやってみてはいかがでしょうか。
33歳、年収400万で結婚したら生活できますかね？ファミレス御三家って言われるデニーズなのに給料はそんなものなのかな。
店舗によってはSVが自分の成績を上げるために現場の社員に強制的に餅やケーキを買わせることもしばしばあり、その額は10万を超えます。本部の社員はそういった事情に目をつぶり、すべてを現場任せにしている感がぬぐえません。残業代もまったくつきませんし、金銭的にも肉体的にもきつい職場です。それでもデニーズがいいというならばあえて止めませんが、自分がそういった最悪の店舗に配属されたらどうするか考えてみたほうがいいと思います
デニーズは高級ファミレスって感じですよね。私もバイトしてました。接客命って感じで、社員さんは大変だなって思いました。お客としてはいいけど、従業員の立場になると大変ですね。ここのバイトをするとよい経験になると思います。ものさん、頑張ってくださいね。
がんばってください。忙しさは別として、働きはじめてデニーズ好きになりましたから。
今回のボーナスは、15万円カット。
更に、正月はおせちと餅を強制的に買わされ、10～15万円の出費。
火の車。
私はデニーズで、アルバイトをしていました。お客さんからみたら、デニーズは、素敵な飲食店だと思います。サービスも良いですし、料理も私好きです。
立場が変わると大変ですね。お客さんからのクレーム処理、肉体労働など。私は今だ就職は決まっていません。
なぜ飲食店を、希望するのか、よろしかったら教えてもらえないでしょうか？
みんなここの社員になると人格が変わると言います。
毎年、100人以上の内定者が出ますが、3年後にはどれだけの人が生き残っているのかという感じです。
バイタリティのある人もない人も必死に這い上がってSVやZMを目指してください！！
連休は取れます（自分のいた店に限った話し）。
それで、時期ですが微妙な時期だったことを記憶しています。よくは分かりませんが社員が年に休まなければいけない日数みたいなものがありまして、さらに、いつまでに消化しきらなくてはならないというような決まりがあるらしくて、期限ギリギリで消化してたと思いました。
私がバイトしてた地区の社員の方で9月に休みを取りたいと上司にお願いしたところ、怒鳴られてました・・・。店によって忙しい時期は異なりますが休みたいときに休んでいる社員は見たことないです。あくまでも、私がバイトしてた店の話しです。
内定してるなら社員さんに聞いたらどうですか？
質問なのですが、「連休ってどれくらい取れるのでしょうか？」
年に1度は旅行に出かける性格なので、連休は欲しいのです。
もちろん、お盆とかGWとかでというのではありません。
6月でも9月でもそのへんでOKなのですが・・・。
どなたか知っていたらお願いします。
遅くなりました。まず、勤務時間のことですが。店舗や時間帯別の売上によりさまざまです。繁忙店の方が
正社員は良好かと思います。と言いましても、12時間以上ですが。私は、12－15時間ほどでした。ダブルスケジュールだと，5時間後にまた出勤など。休日出勤も、スタッフミーティングなどでありました。私より早く帰る社員もいましたがね。それでもやってきたのは、デニーズと，そこに来て頂いたお客様、働く人々がやっぱり好きで、それらに支えてもらっているから私もやりたいと思うから。
夜勤もまた、前途のように店舗によりけりで。新入社員はまずないと思いますが、繁忙店で夜に社員がいるなら別です。そうでなければ、できるだけアルバイトでまわしたい時間ですから。
転勤は、1～2年ほどですかね。寮は、借り上げだと思います。遅刻しそうでも、誰か起こしてくれますよ！
この会社は、やりがいがあります！私はよく、店長と泣きながらのケンカばかりでしたが、社員もアルバイトもなく、真剣にお客様を考えているからこそ。目指すものが同じなので、仲直りも早いです！
お客様の貴重な時間の一時をお預かりするには、辛い事も沢山あります。しかし、いつもと変わりなくいらっしゃるお客様の存在で、何度でも起き上がれますね。
やるべき事の一つ一つには理由がありデニーズの考え
があります。それが自分の考え、お客様にしてあげたい事と一致したので、私は続いたのかと思います。
実際の勤務時間ってどうなりますか？
＞ 店によって違いますが10時間は最低
覚悟してください。とにかく店によって
きつさや残業手当などが全然違います。
夜勤の方が多いものですか？
＞当然です。
転勤についてですが、寮はどんな感じですか？
＞寮は悪くないですよ。ちなみに店舗は9ヶ月
に一度くらいのペースで変わります
最終面接から内定の返事ってどれくらいできましたか？？
私は金曜日に最終だったんですが・・・・
電話が鳴るのを待ってる日々です。
掲示板みているかたがいたら参考までに教えてください！！！
私も福利厚生のことで聞きたいのですが、具体的にはどのような特典があるか教えていただけないでしょうか？
はじめまして！デニーズに入社を決めました！
実際の勤務時間ってどうなりますか？
夜勤の方が多いものですか？
転勤についてですが、寮はどんな感じですか？
これを聞いて気持ちが揺らぐつもりはありませんが、実際に働いた感想も交えて教えて頂けると幸いです。
お返事ありがとうございます！
実は先日内定意思確認の方へ行ってきて、はんこ押してきました。私の場合は、自分自身で少し迷ってる部分があるのと、親の説得があることを人事の方に伝えました。正直、決断に迷っている状態です。
内定者セミナーに参加して気持ちを決めたいと思っています。
まずは内定おめでとうございます。
内定意思確認とは、企業で働く気があるかや他の企業との順位付けなどを聞かれます。私の場合はそうでした。でもそんなに心配しなくてもいいですよ～。
時間にしてだいたい15分～20分ぐらいでしたし、内定承諾書にはんこ押しても他に行きたい企業ができたなら、強制ではないと言ってましたからはんこ押しても問題ないですよ～。もしデニーズに決めるのならこれから共に頑張りましょう!!