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ペンネームきもいんですけど。私は偏差値75さんの意見に賛成ですね。先物取引に友人が入ろうとしたときにみなさんは止めませんか？放っておいて入社して辞めていく姿みたいですか？こちらの会社と先物取引は業界は全く違いますが、共通している部分はあると思います。その共通点も見つけられないようでは入社しても続きませんよ・・
モンテは客数やキャパ、オーダーと、
働く従業員数の比率が悪いんですよね。
他店に比べて少ない人員で営業しなきゃいけないから、
おのずと提供速度も料理も接客もおざなりになりがちです。
教育とか色々他の要素もあるのでしょうが、
ここが大きいと思います。
ですがそれも相対的に見てと言う話。
店や従業員との相性などありますし、
受け取り方はお客様によって様々です。
なぎさんみたいな人ばかりでもないけど、
あなたみたいな人ばかりでもないです。
さすがにここに行くのを考えてしまいます。
他人の意見で揺れ動くようでは自分もまだまだだと思いますが、私はもう少し就職活動を続けてみようと思います。
皆さんはここに決めましたか？
でもうちのそばの魚民と笑笑は接客いいですよ。
居酒屋はその従業員の子しだいですよね。
モンテの接客が良いんですか？
感じ方は人それぞれですね・・・。
悪意持ってないですよ！善意です！何も知らなくて入社するより知ってて入社した方がギャップも少なく、入社する前から覚悟決めれるでしょ！？ブラック勧めるよりよっぽどいいと思うんだけど！！
同感です。見ていてあまりいい気分ではないです。
昨夜、息抜きに「笑笑」行きました。
かなり混んでいて店員さんも大変そうでした。けどやっぱり
ここの接客はいいと思う。（店によるのかもしれないが・・）
企業のマイナス面を指摘するのは良いこと。でも、明らかに悪意を持って書き込んでいる人が多いです。
読みづらい&醜い掲示板は見たくないです。
確かにごもっともな指摘でございます。ちょっと、冷静に考えるとメリットがない業界でございます。
実際、高学歴の方々はこの業界にはあまり進みませんし…。でも、明らかに馬鹿にしたような書き込みは、いかがなものかと思います。でも、この業界に進む方は、様々な意見や指摘、批判？にも耳を傾けれるべきでしょう。働き出して、食べにくる客には“意見や指摘、批判？をする方”もいるわけですから。
＞みたおうさん
ごもっともな指摘でございます。
＞よーこさん
実際の離職率を見ればビクビクするのも仕方ありません。離職率が30％ということは、単純計算で二年後には「二年前にいた社員」が半分以下になるわけですから。
＞やれやれさん
再就職先は同じ業界内ならいけるでしょう。
6日の日経の記事だったと思う。
外食産業のアジア進出関連記事で主にモンテローザの上海進出記事が掲載されてましたよ。
たしかに、よーこさんはちょっとずれてますね。
あと、ホットカンパニーに違う業界の企業が並んでいる理由は、批判すること、ないしは「親切」という大義名分の下で自己満足を得たい人、興味本位の人たちが就職活動とは関係のない目的でここに来てるからですよね？間違いなく。
ブラックだから批判するのが簡単なんですよ～。優良企業や公務員は批判されても気にならないけど、そうじゃないとこは批判されたらすぐムキになるし。掲示板は一緒に頑張っていこうってとこじゃないですよ～。情報交換の場です。みたおうさんやそうかな？？さん、やれやれさんの言ってる事は事実ですし、みしろ私は親切だと思います。素直に事実を受け止めましょう。「やってみなきゃ、入ってみなきゃわからない」確かにそうですが、「入ってからではもう遅い」というのも本当です。それを承知の上で入社するくらいの気持ちがある人はいちいち、批判なんかされても相手にしないと思うし、ムキになりませんよ。たいてい業界研究不足の人達が反論したり、ムキになって無理やり正当化してくるんですよ。なんでこの業界は平均年齢や平均年収低いのかな～？何でこんなにたくさんの人を採用するのかな～？って思ったことありませんか？ホットカンパニーの2,3,4,5は業界全く違いますよね？何でなんだろう？
こんなことを書かれたらムカつくと思いますが、参考程度までにしといてください。
＞ここの場所って一緒に頑張って行こう！
って場所ですよね？？
違いますよ、情報交換の場所です。
そこのところ結構勘違いしている人が多いんですよね。
なんかそんなにビクビクしなくて大丈夫なのに（笑）
って思っちゃいます。
批判している方に・・・
批判するのって簡単ですよね。
ここの場所って一緒に頑張って行こう！
って場所ですよね？？選考受けている方に失礼だと思う。
モンテを受ける気なさそうだし、自分の意見を主張したいならブログにでも書けばいいと思う。
だから何時も社員が入れ替えしてるんですよ。
バイトしか居ない店舗も沢山あるし、
店舗責任者作りに四苦八苦してます。
外食あがりをとってくれる会社なんてそうそうありませんよ。
やめたくてもやめれない。モンテに限らず殆どの外食はそんな人達で成り立ってます。
だから毎年30％が入れ替わるわけですよ。
大量離職を大量採用で補ってるから、人材は集まります。
最初っから、辞めるのを前提としてるみたいですね。
いつの日経ですか？外食関連記事ですか？
教えてくださーい。
外食産業で選考を受けてる方
共にガンバロー！！
ユメユメさんとは別の人ですか？同じ人？モンテ系列ってどんな店なんですか？魚民とか白木屋じゃないですよね？友達少ないんで教えてくださーい。
日経新聞にものってましたね。外食産業は今アジアブームですね。
そんなに大半いたら
社員いなくて会社として成り立たないのでは？笑
モンテで3年半くらいバイトしてます。
みなさん色々と悩んでいるみたいで・・
一応参考までに・・。
桃手さんの言う通り、昔は無理してたってチラっと聞いたことあるけど想像つきませんよ。
うちは店長もみんな楽しくやっていますよ。
友達もすごい増えました。
“モンテだからツライ”ってことはないですよ。
（時給がイイから頑張っちゃう的なことはありますケド。。）
モンテに入る前も色々バイトしてたけど楽な仕事はないと思う。
だからどこも一緒だと思いますよ。
へこみませんよ。社員自体、『辞めたい辞めたい』いってる人が大半ですし
モンテは昔よりは良くなっているんじゃないの？大幅に店舗を拡大した時期は無理な勤労があったと思うが、今は昔に比べればかなりマシになったのでは？企業にとってもズーっと悪いうわさが絶えないのはマイナスだから少しは改善したということでしょう。
え？だって行ったことあるでしょ？？
モンテ系列に行ったことないのって、友達いない人じゃん？
私もそう思う。わざわざ入社する人が嫌になるような書き込みしなくてもいいのに。みんな意地悪いね・・。入社する人たちは色々考えた末の結論なんだろうし。
でもなんでNO.1なんだろうね。黒企業・・・
どうでもいいけど、ここで働いてる人はこれ見たらヘコみますよね。。
ワタミもモンテも海外出店してますよね？？私が上海に旅行したときは笑笑にものすごい行列ができてました。やっぱり大企業の資本力ってすごいなと思いましたよ。外食にしても他業界にしても出る杭は打たれるわけで、、よくも悪くも書き込みが多い企業は注目企業なのかな、と。一種のバロメーターです。
サービス業にありがちな悪口とか結構書かれているのはかわいそうですよね、だって誰かしら居酒屋店長しなければ、自分も飲みいけないわけで。これって何にでも言えると思う、タクシーの運転手だっていなければ困るし、コンビニ店員だっていなけりゃ困るし、ゴミ収集だって、下水だって、警備員だって、、、、。でも自分がその仕事をするかと言ったらNOなわけで。
だから別に就職したいと言ってる人を止める必要もないんじゃないのかな？って感じです。
世の中って難しい、
ハミングバードさんには関係ない？内容になってしましました！すみません。
私もモンテで2年バイトしてます。他にも幾つか大手外食でバイトしてきたけど、モンテの社員はかなり週休2日取れてるし、ちゃんと残業代もらってるみたい。昔は大変だったと聞きますけど、今はまともなほうだと思います。エリア、店舗によると思いますけど…。
といってもまた反論が来そうですね・・。失礼します。
外食産業が厳しいのは確かで、社員で入社するのはつらいと思う。
でも、たとえ外食の会社を受けるとしても、どうしてもモンテだけは受けたくないと思った理由がひとつある。
それは、この会社の降格処分の多さ。
私の知っている人の中には、10年働いていて、正店長から副主任に降格した人がいる。
正店長がどのくらい上のランクかは忘れたけど（結構上のはず）、店舗責任者（店長）になるには副主任以上でないといけないので、社員不足のモンテではだれでも副主任になれる。
何で降格したのか知らないが、10年働いていて誰でもなれる副主任に降格というのは、普通の会社ではありえないのではないだろうか？
幹部でも、上司とのそりが合わずに普通の店長クラスにまで降格させられて、それが原因でやめた人がいる。
ほかの外食の会社はどうなっているのか知らないけど、ここの降格処分の多さは異常だと思う。
ほんとにモンテは長く働ける会社ではないと思う。
まあ、若いうちに手っ取り早く稼ぐにはいい会社かもしれないけど。
新卒で入る方、たとえ外食に魅力を感じて入るとしても、それだけで続けられる会社ではないので、次の身の振り方は早くから考えておくのが賢明だと思います。
あ、降格になったらボーナスがでないそうですよ。
モンテは基本給は少ないから、ボーナスは微々たる額ですが。
長々とすみません。入社する方にはこのことを知った上で入ってもらいたかったので。
私も同感です。私は彼氏がモンテローザに就職しました。確かに大変そうですが、入社4ヶ月で店長に昇進するほど頑張っています。ここの書き込みを見て心配していましたが、大変な中で頑張っている人もいます。モンテローザに就職を決めた皆さんには、ここの書き込みを過信せずに自分を信じてみてほしいと思います。
最低でも開店から閉店までの時間。残業手当てでないとこがほとんど。
＜休日＞
一般人がお休みの時は仕事。バイト休んだら休日出勤（サービス？）。同窓会出席できません。
＜仕事内容＞
きたない仕事が多い。食べ残しの処理。掃除とか。誰でもできる仕事が多いのでプライドがある方はむいてないでしょう。本部へは一握りの人間しかいけません。それに期待するのは危険です。
＜将来性＞
なし。年とって転職しようとしても、外食関係しかできないでしょう。
＜給与＞
まあ・・・そこそこ。
＜特典＞
おいしいもの食べられる。バイトのおかげで気分は若くいられる。20歳半ば（店長クラス）で、マネジメントを経験できる。
＜経験者の話＞
よく外食のアピールとして、お客様の笑顔が見れるとか、喜びを実感できるといったお話を聞くことがありますが、はっきしいって、外食産業でできる仕事は他業種でもできる仕事がほとんどです。また、外食産業に入ろうと思えば未経験でも簡単に入れますが他業種はそうはいきません。よっぽど、外食産業に強い思い入れがある方以外は行くべきではない業界だと思います。ちょっと悲観的な言い方かもしれませんが、就職先がなくて外食産業へ行くのなら、例えどんなに小さい会社でも営業経験を積んで、2,3年後に転職を考える方が将来的に明るいのではないでしょうか？
四年生で八月なのにまだ絞れていないのか？そりゃ、あかんだろ？
私は現在、モンテローザ系列店舗でアルバイトをしていますが、店長や社員さんはちゃんと週2日以上はお休みしてますよ。確かに、15時から朝の5時まで休憩なしの日もありますが、有休もよく取れていますし、忙しい店舗でも、休日は比較的きちんと取れていると思います☆
まあ、離職率30％(だったっけ)のここに、
そんな好待遇を求めるのは無理だろうね。
ファーストフード業界は休みもらえるし、多くの社員さんは家族を養ってますよ。外食産業もしっかりしてるとこはあるぞよ。あ、自分のバイト経験と知人の話からのコメントでーす。