東京ドームホテルの夏インターン体験記(総合職)_No.27067

ホテルの宿泊プラン企画と収益改善提案

最初にホテル全体の事業構成や客室タイプ、宴会やレストランの役割について説明を受けた後、グループごとに想定顧客像と宿泊ニーズを整理した。次に、既存プランの一覧や客室稼働のデータをもとに、料金設定や特典内容を検討し、新しい宿泊プランのコンセプトと収益面の狙いをまとめた。最後に、担当の方へ企画書とプレゼン資料を用いて提案内容を発表し、フィードバックを受けたである。

ホテル全体の運営を踏まえた企画を任される場面が多いと分かり、自分のやりたいことに近いと感じたからである。

限られた情報からターゲット像や収益性を論理的に整理し、根拠を示しながら提案内容を組み立てる学生が多かったからである。

サービスの印象だけでなく、客室や飲食、物販など複数の収入源を組み合わせて考える必要があると学んだ。宿泊プラン一つにしても、価格だけでなく稼働状況や客層の偏りを踏まえて構成を変える工夫が求められると分かった。

ホテル業界全体の仕組みや用語をあらかじめ押さえておくと、説明を聞いたときに自分なりの疑問点を整理しやすいと感じた。宿泊だけでなく宴会やレストランの役割も調べておくと、企画を考える際の選択肢が増えるので、事前に他社の宿泊プランやキャンペーンもいくつか比較しておくと良い。