2019年卒日本食研の志望動機詳細（名城大学大学院/男性）（公開）

実際に企業に提出した志望動機

19年卒

理系

男性

学校名

：

名城大学大学院

職種

：

非公開

志望動機

私は、「食は皆の身も心も幸せにする必要がある」と考えており、これを実現可能なブレ
ンド調味料に魅力を感じます。近年、時短や簡便、健康等に向けた商品が発展している一
方で、病気の為に制限されて自由に食事を楽しむ事の出来ない方がいます。その為、近い
将来に美味しい物を食べると同時に健康になる様な食文化の発展が期待できます。そこ
で、私は機能性表示食品の様な健康を促進する食材を加えたブレンド調味料の開発に貢献
したいと考えています。貴社の枠に囚われない調味料の開発姿勢やその為の技術や知識を
活かし、更に分野を広げて健康機能を持つ調味料や調理法によって異なった機能を生じる
レシピ等を提供し、新たな食文化を築きたいと思います。また、ブレンド調味料は混合す
る事により機能性の相乗効果にも期待できる為、各調味料、また混合時や調理時の機能性
を評価して、貴社独自の機能性ブレンド調味料の開発にも貢献したいと考えています。

感謝7

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