2023年卒日清食品の技術系のインターンエントリーシート詳細（大学名非公開/男性)（2022/11/29公開)

私は栄養に関する研究を行っています。栄養といっても、普段耳にする三大栄養素ではなく、ビタミンやミネラルのようにわずかな量でありながら健康を維持するために必要な微量栄養素を扱っています。具体的には〇〇という、〇〇の〇〇に着目しており、〇〇として摂取することで〇〇が上昇するのではないかという研究を行っています。動物に対する作用は徐々に明らかになってきており、今後は実際にヒトが摂取した際の効用についても確認したいと考えています。将来的に機能性食品としての商品化を目標にしており、これが実現できれば人々の健康の一助となり社会に貢献できるのではないかと考えています。

私の趣味は筋肉トレーニングで、大会入賞経験も有ります。筋肉は裏切らないという言葉をよく耳にしますが、私は筋肉”を”裏切らないという言葉が好きで、適切な刺激・栄養・休養を与えてあげることで筋肉もそれに応えてくれると信じています。

私は大学院で〇〇を専攻しているのですが、機能性を持つ食品に関係する講義を日々受けおり、私自身も食品の開発に関わるような研究を行っています。スーパーに並んでいる商品をこれまでは特に気に留めることもなかったですが、大学院での日々を通して何気なく並ぶ商品の開発の裏にある人々の努力を強く感じるようになりました。私自身も情熱を持ってこの分野に携わりたいと考えています。

研究概要を説明する設問があったので、まったく知識のない方に対しても伝わるような言葉選びにすることを意識した。