2024年卒LEOCの管理栄養士の本選考ES（エントリーシート）詳細（非公開/女性）（2023-09-21公開）

本選考ES（エントリーシート）の設問・回答例

24年卒

理系

女性

学校名

：

非公開

職種

：

管理栄養士

エントリーシート

提出時期: 2023年03月下旬
提出方法: 企業HP
ESで聞かれた質問: 学生時代の挑戦について
また、その経緯や挑戦から得た経験、身につけられたスキル、技術
（２００―５００）
ESの質問の回答: 私の学生時代の挑戦は、3年次に学生4人で行った短期間のカフェ経営です。きっかけは、コロナ禍で思うように行動できていなかったので、何かに挑戦したいと、私が友人に声をかけたことです。同じような思いを持つ学生が、自分たちを見て、何かをしてみようと行動するロールモデルになることを目標として挑戦しました。健康志向のスイーツを売りにSNSで発信することに力を入れ、当日は若者からニーズの高い古着屋を併設して、関心を高めました。さらに、人との繋がりも提供したいと考え、スナップショット大会や、好きな本、映画について話すワークショップも行いました。その後、多くの方に、このイベントが刺激になったと言っていただき、
この経験から身についたことは、商品開発力です。一から行う初めての挑戦で様々な壁にぶつかりましたが、その中でも一番苦労しました。栄養学生であるという強みを生かし、健康志向を考慮しながら、匿名のアンケートを、知人や家族に依頼し、客観的な意見を何度も分析しました。このように、健康面とお客様のニーズを両立させる難しさを経験しました。その結果、利益がお客様に評価していただいたので、自信に繋がりました。
ESで聞かれた質問: あなたを３つの言葉で表現してください（１００―３００）
ESの質問の回答: 私を表現する言葉は、「笑顔」、「献身的」、「チャレンジ精神」です。まず、「笑顔」は、アルバイトの接客において、「いつも笑顔で気持ちが良い」と直接お客様に声を掛けていただくなど、初対面の方からも印象的だと言っていただけるので、私の強みであると考えたためです。
次に、「献身的」を選んだのは、誰かのために率先して行動できるためです。大学時代には、積極的にボランティア活動に参加し、その強みを生かすことができました。
最後に、「チャレンジ精神」です。自分の成長に繋げるべく、何事にも興味を持つと、挑戦することができます。また、挑戦して始めたことは、最後までやり遂げることも、私の強みです。（２８９）
ESで聞かれた質問: 管理栄養士を目指そうと思ったきっかけ（２００―５００）
ESの質問の回答: きっかけは、貧血を食事によって改善した経験からです。私は、中学時代、陸上競技に励んでいたが、貧血で思うようにタイムが伸びない時期がありました。その際、鉄剤の服薬では長期的に見て完治が難しいため、食生活を見直すことを管理栄養士の方に教えていただきました。その後、実践的なレシピを教えていただき、自分でも貧血改善の知識を集めることで、自分の食生活を意識するようになり、貧血の症状を改善することができました。そして、部活動の練習にも専念でき、自己ベストを更新することができました。このように、日々の食事の積み重ねが生活の充実度に大きく関与することを体感しました。この経験から、１食１食の積み重ねが、豊かな生活の原点であると考えるようになり、食についてより理解を深めたいと意欲が芽生えました。また、私も食の面から、多くの人の人生や生活に貢献したいと思ったことが、管理栄養士を目指そうと思った理由です。（３９６）
ESで聞かれた質問: 目標業態や具体的な業務内容も含めてあなたが想像する５年後の未来の状況を教えてください。（２００―５００）
ESの質問の回答: 私の最終的に目標とする業態は、アスリートです。しかし、アスリート業態は、食に関する専門性を追求することに加え、スポーツ栄養という新たな分野の知識と経験が必要になる、大変厳しい目標であると考えています。そのため、まずは、病院で知識と経験を積んでいきたいと考えています。調理業務、献立業務を主にスキルを磨きながら、いくつかの事業所を経験し、５年後には、管理栄養士として自立して業務を行える状態でありたいです。また、自分のスキルアップのために、「LEOC Caf?」のスポーツ栄養学講座を受講している状況でありたいと考えます。このように、目標であるアスリート業態への配属を目指しつつ、お客様の健康や人生に貢献し、笑顔を増やす管理栄養士でありたいと考えています。
（３２０）

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