廣記商行の秋冬インターン体験記(事務系総合職)_No.27704

中華調味料の新規販路提案と販促企画立案

食品業界の概要説明と事業紹介のあと、少人数のチームに分かれて既存商品の現状分析を行った。配られた資料から売れ筋やターゲット層を整理し、どの客層にどう広げるかを議論した。最終的にターゲット設定や提案内容をスライドにまとめて発表した。

扱う商品に親しみがあり、中小規模の食品メーカーで商品企画や営業提案に近いことを経験したかったため。

あまり論理的ではない人もいたが、一部積極的で説明も分かりやすい学生もいた。

自分の中で商品のイメージだけで進めず、まずは既存の販路や客層を細かく分解してから企画を考える流れが重要だと分かった。ターゲットを設定するときも、年齢や性別といった粗い区切りではなく、どの場面でどのように使ってもらうかまで想像して提案内容と結びつける必要があると学んだ。

商品に触れたことがあるかどうかで発想の幅が変わるので、事前にスーパーや量販店で棚を見ておき、どのようなラインナップで並んでいるかを確認しておくと議論が進めやすいと感じた。中華以外の調味料や他社の中華食品も見ておくと、差別点を考えるときに具体的な案が出しやすくなるはずです。