ハーシーズの秋冬インターン体験記(総合職)_No.27023

チョコレートブランドの新商品コンセプト立案と販売戦略策定

グループごとに既存の商品ラインを整理し、ターゲットごとの購買データを参考にしながら、新商品のコンセプトを企画した。そのうえで、味の方向性やパッケージ案、販促の打ち出し方を組み合わせて提案資料を作成し、メンター社員に向けてプレゼンを行った。フィードバックをもとに、ターゲット設定や価格帯を修正しながら案を練り直す作業も行った。

消費者理解から商品作りと販売戦略まで一連の流れを体験し、ここで働いたときの仕事の進め方が具体的に想像できるようになったため。

限られた情報からデータの意図を読み取り、仮説と検証方法を短時間で整理して提案内容に落とし込む姿が多く、議論の質を高めていたため。

限られた条件の中で新商品を考える中で、まず最初に思いつくアイデアほど自分の好みに寄りがちで、実際の購買行動とずれることがあることに気づいた。そこで、チームで意見を出し合う際には、最初にターゲット像を文章で決めてから発想を広げるようにしたところ、味やパッケージの議論がぶれにくくなった。

菓子業界全体のトレンドや代表的なブランドの特徴については、事前に軽く整理しておいた方が、新しい企画を考えるときに発想の幅を出しやすいと思う。また、味やパッケージの好みをそのまま押し通すのではなく、どのような人がどんな場面で手に取るのかを説明できるように意識した方が、議論の途中で迷いにくくなると感じた。