インターンシップ　ホテル

ホテル業界の概観

ホテルとは、主に短期滞在の旅行者、ビジネス等出張者のための宿泊施設である。法的には旅館業法に規定する旅館業のホテル営業、旅館営業、簡易宿泊所営業である。旅館業法のホテル営業は客室の形式は、洋式の宿泊施設でありベッドを備えた洋室の個室が基本となる。ただし名称制限がないため、法律上、旅館営業、簡易宿所営業であってもホテルと名乗る施設も多い。大型のホテルでは、結婚式場やプールなどの設備を備える。目的に応じて、シティホテルやビジネスホテル、観光ホテル、リゾートホテルなど様々な形態がある。インターンシップ、新卒採用で人気が高いのがシティホテルであり採用倍率も高い、また海外シティホテルのブランド力は強く、日本への進出が盛り上がったのも記憶に新しい。

ホテル　インターンシップ　：　プリンスホテル

西武グループの中核会社。プリンスホテルのインターンシップ。

2006年3月、純粋持株会社である(株)西武ホールディングスのもと、(株)プリンスホテルと西武鉄道(株)の2社が中核会社となって、西武グループが再編にもまれる。

西武グループの新体制構築にあわせて、プリンスホテルは、都市型ホテルとリゾートホテル、ゴルフ場、スキー場を併せ持つホテル・レジャー事業会社として一新。

【先輩のインターンシップ体験レポート】
2週間の研修でした。1週間目はディナーショーのウエイトレスを行いました。2週間目はベルボーイを行い、実際にお客様と接し、接客の勉強になりました。2週間目のベルボーイを行う前に、接客マニュアルを暗記しなければいけなく、丸1日缶詰にされて覚えたのは辛かったです。ですが、そこで、じっくりマニュアルを覚えられたことで、ホテル接客の気配りの仕方が勉強になりました。

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